Curso de 
Introducción al vino y a la
degustación

100% ONLINE

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4.5

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Este curso brinda una inmersión al análisis sensorial de los vinos y a la armonización de los platos, a través de una guía para lograr catas y maridajes con metodología. Incluye  tips sobre el servicio correcto de vinos y también aborda los principios de la viticultura y enología, brindando una base sólida para dar lugar, a la geografía propuesta en los siguientes cursos.

Contenidos del curso

  • Clase 1 Introducción a la sommellerie.

  • Clase 2 Análisis sensorial. Técnica de cata. Códigos compartidos.

  • Clase 3 Apreciación gastronómica. Nociones generales de la armonía de vinos y alimentos.

  • Clase 4 Servicio: Copas, decantadores, temperaturas óptimas,

  • Clase 5 Viticultura, terroir.

  • Clase 6 Vinos tranquilos, elaboración de: tintos, rosados, blancos, naranjas y azules.

  • Clase 7 Vinos espumosos y dulces: Métodos y estilos.

  • Clase 8 Vinos orgánicos y biodinámicos.

Educación online que funciona

De manera 100% online podrás elegír los dias y horarios de cursada, ya que la plataforma es autoadministrable.
Las clases se componen de videos con locución y manuales de consulta y fichas técnicas que podrás descargar.
También tendrás a tu disposición un
foro de consultas y preguntas frecuentes.

  • Estudiá desde cualquier lugar.

  • En cualquier momento.

  • En un entorno amigable y de fácil acceso.

Online Meeting
Compañeros de trabajo hablando por videoconferencia

Tutorias por foro

En todos nuestros módulos podrás contar con una tutoría por foro. Si no pudiste participar, podras ver las consultas de tus compañeros de estudio.

  • Interacción mediante foro.

  • Consulta de dudas y aclaraciones.

  • Generación de contactos.

Contador(a)

Duración y precio

El Curso de Introducción al vino y a la degustación no cuenta con fechas de inicio, días y horarios pre establecidos. Disponés de 2 meses para finalizar la cursada y recibir el Certificado de completitud del curso ,al terminar rendir el examen final del mismo.

Forma de pago y Precio:
El precio a abonar es de $ 11.400.

  • Incluye 8 clases.

  • Material de bodegas, recorridos en 360.

  • Además de todos los videos, material teórico, entrevistas, certificado oficial de completitud del curso.